News

Coronavirus: in Cina trovate tracce del virus in della carne congelata importata

Non è la prima volta che nel corso di questa pandemia siano state trovate tracce del virus negli alimenti. I casi sono stati molti, ma spesso ce ne se dimentica. È un problema, un problema soprattutto se si cerca di evitare di far ripartire i contagi. Negli ultimi giorni in Cina hanno trovato la presenza di coronavirus in diverse partite di carne congelata proveniente da diversi paesi.

Altro aspetto preoccupante è proprio il fatto che la loro provenienza non era la stessa. Apparentemente i prodotti in questione, prevalentemente carne di manzo e di maiale, arrivavano dal Brasile, dalla Nuova Zelanda e dalla Bolivia. Per quanto riguarda i due paesi sudamericani non c’è niente da che stupirsi visto che sono stati paesi pesantemente colpiti dalla pandemia. Al contrario, la Nuova Zelanda è considerato un paese sicuro visto i meno di cento casi registrati in due mesi.

 

Coronavirus: la presenza del virus negli alimenti

In seguito a tale ritrovamento, tutte le persone che sono entrate in contatto con questi prodotti in Cina sono stati testati. Si tratta di più di 7.500 persone e nessuna di questa sembra essere risultata positiva.

Ormai in Cina sono abituati a fare questo tipo di controlli. Solo la settimana scorsa avevano intercettato gamberetti con tracce di virus provenienti dalla Arabia Saudita, manzo dal Brasile e dell’Argentina, il tutto diretto verso province diverse del paese. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità il rischio di venire contagiati tramite la carne congelata è molto basso, ma nessuno vuole rischio di vedere gli sforzi fatti finora andare in fumo per scarsa attenzione.

Ph. credit: Link

Giacomo Ampollini

Recent Posts

Neutrini: più grandi del previsto, una scoperta rivoluzionaria

I neutrini sono tra le particelle più misteriose dell'Universo. Invisibili e quasi privi di interazione con la materia, attraversano costantemente…

24 Febbraio 2025

Acqua ionizzata: nuova frontiera del ringiovanimento della pelle senza aghi

L’industria della skincare è in continua evoluzione e sempre più spesso la scienza propone alternative non invasive ai classici trattamenti…

24 Febbraio 2025

E il re della pista da ballo cosmica della Via Lattea era… un buco nero

Il telescopio spaziale James Webb ha recentemente rilevato un fenomeno straordinario nel cuore della nostra galassia: il buco nero supermassiccio…

24 Febbraio 2025

Naughty Dog: perché la software house fu comprata da Sony?

Una delle domande che maggiormente hanno colpito gli utenti di tutto il mondo va a toccare il destino di Naughty Dog,…

24 Febbraio 2025

Alzheimer: leggere il respiro per una diagnosi precose

Il morbo di Alzheimer non è curabile, difficilmente prevedibile in quanto non si conosce appieno il percorso dietro l'origine, ma…

23 Febbraio 2025

Dieta volumetrica: il segreto per perdere peso senza soffrire la fame

La dieta volumetrica è un regime alimentare ideato dalla nutrizionista Barbara Rolls, basato sul principio di assumere alimenti con un…

23 Febbraio 2025