Il fosforo è essenziale per l’agricoltura, ma questo importante nutriente per le piante viene sempre più perso dai terreni di tutto il mondo. La causa principale è l’erosione del suolo, secondo quanto riferito da un gruppo di ricerca internazionale guidato dall’Università di Basilea. Lo studio sulla rivista Nature Communications mostra quali continenti e regioni sono maggiormente colpiti.
La produzione alimentare mondiale dipende direttamente dal fosforo. Tuttavia, questo nutriente per le piante non è illimitato, proveniente da riserve geologiche limitate. Quanto presto queste riserve potrebbero essere esaurite è oggetto di dibattito accademico. Altrettanto controversa è la questione di quali Stati possiedono le riserve rimanenti e le dipendenze politiche che ne derivano.
Un gruppo di ricerca internazionale guidato dalla professoressa Christine Alewell ha studiato quali continenti e regioni del mondo stanno subendo la maggiore perdita di fosforo. I ricercatori hanno combinato dati globali ad alta risoluzione e spazialmente discreti sul contenuto di fosforo dei suoli con tassi di erosione locali. Sulla base di questo, hanno calcolato la quantità di fosforo persa a causa dell’erosione in diversi paesi.
Una conclusione importante dello studio è che oltre il 50% della perdita globale in agricoltura è attribuibile all’erosione del suolo. “Il ruolo svolto dall’erosione era già noto. L’estensione di quel ruolo non è mai stata quantificata prima con questo livello di risoluzione spaziale”, spiega Alewell. In precedenza, gli esperti hanno segnalato perdite dovute principalmente alla mancanza di riciclaggio, rifiuti di alimenti e mangimi e alla cattiva gestione generale delle risorse.
L’erosione espelle il fosforo legato ai minerali dai terreni agricoli nelle zone umide e nei corpi idrici, dove l’eccesso di nutrienti danneggia le piante acquatiche e le comunità animali. I ricercatori sono stati in grado di convalidare i loro calcoli utilizzando dati di misurazione pubblicati a livello globale sul contenuto di esso nei fiumi: l’elevata quantità nelle acque rispecchia la perdita calcolata di fosforo nel suolo nella rispettiva regione.
L’alimentazione non è solo una risposta a un bisogno fisico, ma un atto profondamente radicato nella mente e nei ricordi.…
L’Islanda, con i suoi paesaggi mozzafiato e una cultura unica, offre molto più di natura incontaminata. È un paese che…
La perdita dell'udito è un problema che colpisce milioni di persone in tutto il mondo, spesso considerato una condizione isolata…
Il Deserto di Atacama, noto come uno dei luoghi più aridi del pianeta, cela una meraviglia unica che appare solo…
Gli smartphone, nel corso degli ultimi anni, hanno a tutti gli effetti visto crescere notevolmente il proprio prezzo di vendita, sino ad…
Ci sono moltissime diete valide al giorno d'oggi e purtroppo essendo dell'era di Internet, per cercare di rimanere rilevanti, si…