Le more sono un frutto delizioso e ricco di nutrienti, con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che potrebbero avere un effetto positivo sulla salute. Secondo uno studio pubblicato su Medical News Today, assumere una dose quotidiana di more potrebbe migliorare la salute cognitiva e cardiovascolare.
La salute cognitiva è la capacità del cervello di elaborare, immagazzinare e recuperare informazioni. Una buona salute cognitiva è importante per mantenere una buona qualità della vita, per esempio per svolgere le attività quotidiane, comunicare con gli altri e prendere decisioni importanti. La salute cardiovascolare si riferisce alla salute del cuore e dei vasi sanguigni. Una buona salute cardiovascolare riduce il rischio di malattie cardiache, ictus e altre malattie vascolari.
Le more sono ricche di antiossidanti, in particolare di composti chiamati antociani, che possono proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Lo stress ossidativo è un processo che può danneggiare le cellule e contribuire allo sviluppo di malattie croniche come il diabete, le malattie cardiache e il cancro. Le more contengono anche vitamina C, potassio e fibre, che possono contribuire a mantenere una buona salute cardiovascolare.
Uno studio condotto su 40 adulti anziani ha indagato gli effetti di una dose quotidiana di 30 grammi di polvere di more sulla salute cognitiva e cardiovascolare. Dopo 90 giorni di assunzione di polvere di more, i partecipanti hanno mostrato un miglioramento delle funzioni cognitive come la memoria a breve termine e l’attenzione. Inoltre, la pressione sanguigna e la rigidità arteriosa sono diminuite, indicando un miglioramento della salute cardiovascolare.
Gli antiossidanti presenti nelle more possono proteggere le cellule del cervello e dei vasi sanguigni dall’infiammazione e dallo stress ossidativo. Inoltre, i composti presenti nelle more possono migliorare la circolazione sanguigna, aumentando il flusso di sangue al cervello e al cuore. Infine, le fibre presenti nelle more possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL, che può contribuire allo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Le more sono un frutto versatile che può essere consumato in molti modi diversi. Si possono mangiare fresche, con yogurt o cereali per la colazione, oppure utilizzate per preparare frullati, smoothie o frappé. Le more possono anche essere aggiunte a insalate, macedonie o dolci come torte o muffin. Inoltre, le more possono essere conservate in freezer per essere utilizzate quando non sono di stagione.
Mentre le more possono avere un effetto positivo sulla salute cognitiva e cardiovascolare, è importante ricordare che una dieta equilibrata e varia è fondamentale per mantenere una buona salute generale. Altre fonti di antiossidanti e nutrienti importanti per la salute cognitiva e cardiovascolare includono frutta e verdura, cereali integrali, pesce, carne magra e legumi.
Mentre le more possono avere effetti benefici sulla salute cognitiva e cardiovascolare, uno stile di vita sano che include una dieta equilibrata, l’esercizio fisico regolare, il controllo dello stress e l’assunzione di abitudini sane come non fumare, sono fondamentali per mantenere una buona salute generale. Incorporare le more nella propria dieta può essere un’ottima aggiunta a uno stile di vita sano e aiutare a mantenere una buona salute cognitiva e cardiovascolare.
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