L’alimentazione è un aspetto fondamentale per mantenersi in salute, avere un corretto assetto psicofisico ed evitare molte patologie e rischi che possono essere correlati all‘obesità. Pertanto, tantissime persone seguono specifici regimi alimentari, ognuno con proprie caratteristiche e svolgimento, come la tanto diffusa ed utilizzata dieta cheto, che negli ultimi anni sta spopolando.
Però, non tutti perdono peso sul cheto e alcuni smettono di perdere peso dopo alcuni mesi. Se non stai raggiungendo i tuoi obiettivi di peso, potrebbe essere necessario apportare alcune modifiche o parlare con un dietista registrato.
I problemi della dieta cheto
Lo scopo principale della dieta cheto è di inviare il tuo corpo in chetosi. Nella chetosi, il metabolismo cambia e inizia a bruciare i grassi anziché i carboidrati per alimentare il tuo corpo. Tuttavia, può essere necessaria un’attenta pianificazione per mettere il tuo corpo in chetosi. Durante la dieta cheto, il regime alimentare è composto dal 60% al 75% di grassi, dal 20% al 30% di proteine e dal 5% al 10% di carboidrati.
Puoi controllare se sei davvero in chetosi usando le strisce reattive per l’urina a casa. Queste strisce rilevano i chetoni, sostanze che il fegato crea durante l’elaborazione del grasso. Tuttavia, essere in chetosi non ti farà perdere peso se stai ancora assumendo troppe calorie, afferma Scott Keatley, dietista presso la Keatley Medical Nutrition Therapy.
Ma perdere peso con la dieta cheto è come perdere peso con qualsiasi dieta: devi bruciare più calorie durante il giorno di quante ne consumi. La restrizione non deve essere estrema, ma dovresti avere un deficit calorico. La chetosi lo rende un po ‘più semplice poiché riduce l’appetito, quindi hai meno fame e, quindi, meno probabilità di mangiare troppo.
Tuttavia, se limiti troppo le calorie, a meno di 1.200 al giorno per l’adulto medio,questo può anche rallentare i tuoi obiettivi di perdita di peso. Perché quando non mangi abbastanza, puoi mandare il tuo corpo in modalità di fame, dove il tuo metabolismo rallenta e potresti smettere di perdere peso.