Il caffè sembra sempre più una di quelle cose che se prese nella giusta quantità possono portare a molti benefici, ma se ne si abusa si può andare incontro a diversi problemi. Per un nuovo studio cinese, per esempio, c’è quantità di consumo perfetta per ridurre il rischio di sviluppare forme di stress cronico e o altri disturbi dell’umore, compresa la depressione.
La ricerca ha preso in esame le abitudini di consumo di caffè di oltre 460.000 tra uomini e donne. I risultati più immediati hanno evidenziato come l’assunzione di addirittura tra le due e tre tazze al giorno, un consumo moderato, sia stato collegato agli effetti positivi sopracitati. È stato evidenziato inoltre un effetto maggiore negli uomini rispetto alle donne.
Il caffè per soffrire meno dello stress e della depressione
La risposta più semplice dietro a questi benefici del caffè è la caffeina che sembra interagire positivamente con la dopamina stimolando il recettore. Andando oltre alle tazze, il consumo è di circa 250 ml al giorno per arrivare al picco. Berne di più o di meno non ha portato agli stessi benefici. Addirittura, raddoppiare il consumo ha portato a effetti opposti.
Le parole dei ricercatori: “L’obiettivo dello studio era di indagare l’associazione tra il consumo giornaliero di caffè e vari disturbi mentali, e di esplorare se tali associazioni differissero in base al sesso o alla capacità metabolica della caffeina. Sono state identificate associazioni a forma di J tra il consumo di caffè e i disturbi mentali, suggerendo che un’assunzione moderata di caffè potrebbe essere benefica per la salute mentale.”
