Essere troppo grassi può diventare in fretta un problema per salute, sotto molti punti di vista e a causa di diversi fattori. Una nuova ricerca ha, per esempio, evidenziato come un’eccessiva massa grassa possa deteriorare il cervello. Inoltre, ci sono alcune particolarità a seconda di dove questa massa viene immagazzinata nel corpo andando a interferire con la materia grigia dell’organo.
Lo studio cinese è stato condotta sfruttando un database britannico che comprendeva quasi 26.000 risonanze magnetiche al cervello di persone con un’età media di 55 anni. Avendo queste osservazioni, sono stati creati dei gruppi in base alla distribuzione del grasso corporeo per determinare gli effetti sulla salute. Infine, sono stati analizzati i test cognitivi che erano stati condotti in precedenza.
L’effetto di un’eccessiva massa grassa sulla salute del cervello
Rispetto agli individui più magri, quelli con una massa grassa più elevata presentavano valori nei test più bassi. I dati più rilevanti riguardano a una distribuzione eccessiva attorno al pancreas, ma anche eccessive attorno ad altri organi nonostante un BMI nella norma. Questi gruppi presentavano i risultati più bassi e in generale una salute cerebrale più deteriorata.
Le parole dei ricercatori: “Il nostro lavoro ha sfruttato la capacità della risonanza magnetica di quantificare il grasso in vari compartimenti corporei, in particolare negli organi interni, per creare un sistema di classificazione basato sui dati anziché soggettivo. Gli effetti dannosi di un BMI elevato sulla struttura del cervello sono stati ben documentati in studi precedenti. I nostri profili di distribuzione del grasso derivati da LPA confermano questa relazione e rivelano inoltre che i modelli di distribuzione del grasso possono fungere da fattori di rischio neurodegenerativi indipendenti”.
