Un robot per ogni gusto, la nostra vita quotidiana sta per essere rivoluzionata dalla presenza di macchine in grado di svolgere qualsiasi tipo di mansione. E non ci riferiamo solo alla produzione industriale, ma a ogni aspetto della nostra esistenza, provate a immaginare un robot cuoco in grado di svolgere mansioni noiose, liberandoci dall’onere di un lavoro che tanti si risparmierebbero volentieri. Non è un sogno, una macchina simile esiste già.
Vi presentiamo Flippy, è specializzato nella cottura degli hamburger. La robotica continua a fare passi da gigante, Miso Robotics e il Gruppo Cali, che possiede una catena di fast food, ha dato vita a un progetto che potrebbe avere ripercussioni molto interessanti. Flippy è un vero professionista dell’hamburger, se non credete a noi potete ammirarlo nel video in fondo all’articolo. Non crederete ai vostri occhi.
Ecco a voi Flippy, il nuovo robot cuoco
Il rapporto tra robotica e cucina è più stretto di quanto crediamo, l’anno scorso Prisma Lab ha presentato RoDyMan, un robot pizzaiolo che impara guardando i professionisti e replica i loro movimenti, oggi vi presentiamo una macchina pensata per i sapori made in USA.
Quando pensiamo alla cucina statunitense, la mente vola subito al mondo dei fast food, hamburger e patatine fritte per un pasto gustoso e veloce. Questi punti vendita richiedono molta mano d’opera, ma adesso ad aiutare lo staff dei Cali Burger c’è Flippy.
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Progetto nato a Pasadena, California, il robot cuoco sa cuocere gli hamburger, girandoli quando serve, quando la cottura è perfetta avverte il cuoco umano che provvede a completare la portata. Flippy però non è un esperto di hamburger, come sottolinea Miso Robotics.
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David Zito, CEO dell’azienda, afferma che Flippy sia in grado anche di tagliare le verdure e procedere all’impiattamento. Il robot cuoco vede tutto grazie a un fotocamere, sensori e un sistema di localizzazione che gli consente di identificare i vari ingredienti.
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Siamo alla fase test, terminata la quale Flippy potrà prendere lavoro in 50 esercizi Cali Burger. Innegabili le implicazioni riguardanti il mercato lavorativo, l’introduzione di simili macchine toglierà il lavoro a molte persone. Il futuro però non si può fermare.
